Охолодження: ці пончики найкраще свіжі, але якщо вони залишилися, зберігайте їх у герметичному контейнері в холодильнику до 2 днів. Щоб розігріти їх, помістіть їх у тостер або духовку, розігріту до 350°F (175°C) на 5-7 хвилин, щоб вони знову стали хрусткими.
Заморожування: ви можете заморозити пончики в шоколаді перед смаженням. Просто покладіть їх на деко в один шар і заморозьте до твердості. Після заморожування помістіть їх у безпечний для заморозки пакет. Смажте безпосередньо з замороженого стану, додавши хвилину-дві до часу смаження.
Поживна інформація (на порцію, приблизна):
Калорійність: 280 ккал
Вуглеводи: 36 г
Білок: 4 г
Жири: 15 гр
Цукор: 18 г
Натрій: 90 мг
Часті запитання:
Чи можу я спекти ці пончики, а не смажити?
Так, ви можете випікати пончики при 190°C (375°F) приблизно 10-12 хвилин, але вони не будуть такими хрусткими, як смажені.
Які ще начинки можна використовувати?
Ви можете експериментувати з різними начинками, такими як карамель, арахісове масло або навіть Нутелла, щоб надати цьому рецепту унікальний відтінок.
Як запобігти витіканню шоколаду під час смаження?
Обов’язково двічі покрийте пончики тістом і панірувальними сухарями, щоб створити міцну скоринку, яка утримає шоколад.
Чи можу я приготувати цей рецепт без глютену?
Щоб зробити рецепт без глютену, ви можете використовувати борошно універсального призначення та панірувальні сухарі без глютену.
застосування:
Смажені шоколадні пончики – чудові ласощі, які задовольнять ваших ласунів. Завдяки хрусткій золотистій скоринці та танучому шоколаду всередині вони стануть ідеальним десертом для будь-якого випадку. Поєднання текстур і смаків робить ці пончики неймовірними, а простота рецепту означає, що ви можете готувати їх, коли захочете перекусити. Незалежно від того, насолоджуєтеся ви ними як закускою чи подаєте їх як десерт, ці пончики обов’язково вразять ваших друзів і родину. Насолоджуйтесь кожним шматочком цього декадентського, хрусткого смаку!
