Приготуйте пюре:
Приготуйте картоплю: помістіть очищену та нарізану кубиками картоплю у велику каструлю. Залийте холодною водою, додайте щіпку солі та доведіть до кипіння на середньому сильному вогні. Зменшіть вогонь і варіть, поки картопля не стане м’якою, приблизно 15 хвилин.
Картопляне пюре: злийте картоплю та поверніть її в каструлю. Додати молоко і масло. Розімніть до отримання однорідної кремоподібної маси. Приправити сіллю і перцем