Продукти для приготування:
Інгредієнти:
6 картоплин
3 шматочки бекону
120 г сиру
кріп
3 зубчики часнику
1 чайна ложка майонезу
30 г м’якого вершкового масла
Рецепт: часникова картопля
Картоплю запікаємо в шкірці, бульби краще вибирати середнього розміру, щоб вони добре пропеклися. Для цього картоплю добре вимийте, обсушіть і натріть рослинним маслом. Викласти на деко і поставити в духовку, випікати при 160-180 градусах до золотистої скоринки. Це займе приблизно 40 хвилин.
Приготуємо заправку. У невелику миску викласти подрібнений часник, дрібно нарізаний кріп, майонез і м’яке масло. Сир натерти на дрібній тертці і додати до решти інгредієнтів.
Бекон наріжте кубиками і обсмажте кілька хвилин.
Все добре перемішуємо і додаємо сіль за смаком.
Запечену картоплю акуратно розріжте на чотири частини, не розрізаючи до кінця. Ложкою викладіть заправку на надрізи і запікайте картоплю ще 10 хвилин до золотистої скоринки. Наша картопля з часником готова. Приємного вам обіду!!!
