Час приготування за цим рецептом становить приблизно 15 хвилин.
Час приготування, Загальний час, Порції
Час приготування: 25 хвилин
Загальний час: 40 хвилин
Порцій: 6
Цей пиріг з листкового тіста з козячим сиром і помідорами ідеально підходить на всі випадки життя, будь то сімейна вечеря чи трапеза з друзями. Дотримуйтесь простих кроків, щоб легко приготувати цю страву вдома та порадувати своїх близьких цим смачним рецептом.
Детальні вказівки та інструкції
Приготування листкового тіста
Розкладіть листкове тісто на присипаній борошном робочій поверхні. Переконайтеся, що він досить тонкий.
Розігрів духовки
Розігрійте духовку до 180°C.
Підготовка помідорів
Помідори помити і нарізати часточками. Помістіть їх на абсорбуючий папір, щоб видалити зайву воду.
Складання пирога
Викласти листкове тісто на деко, застелене пергаментним папером. Рівномірно розкладіть скибочки помідорів на тісто.
Додавання козячого сиру
Покришіть козячий сир поверх помідорів. Додайте сіль, перець і крапку оливкової олії.
Випікання пирога
Випікайте пиріг приблизно 25-30 хвилин, поки тісто не стане золотистим і хрустким.
Презентація
Вийміть тарт з духовки і дайте йому охолонути, перш ніж розрізати його на шматочки.
Примітки
Можливі варіації
Для посилення смаку можна додати прованські трави або свіжий базилік.
Поради щодо сервірування
Цей тарт можна подавати як гарячим, так і теплим із зеленим салатом.
Консервація
Його можна зберігати в холодильнику 2 дні. Перед подачею розігрійте.
дивіться продовження на наступній сторінці
