1. Яловичий фарш обсмажити на сковороді до рум’яної скоринки.
2. Додати нарізану цибулю, моркву, перець і часник і смажити до розм’якшення овочів.
3. Викласти все в каструлю, додати помідори, квасолю і спеції. Залийте водою або бульйоном і доведіть до кипіння.
4. Варіть суп на повільному вогні близько 30 хвилин.
5. Додати пасту і варити ще 10 хвилин до аль денте.
6. Прикрасьте свіжою петрушкою і подавайте зі шматочком хліба.
Цей суп справжній хіт! Хто піддасться спокусі?
