Бабусин традиційний апфелькрапфен – ідеальні яблучні ласощі на будь-який випадок

Приготування тіста:
У маленькій мисці розчиніть дріжджі в теплому молоці зі столовою ложкою цукру і відставте на 10 хвилин, поки вони не почнуть пінитися.
У великій мисці змішайте борошно, сіль, цукор, що залишився, яйця та масло. Додайте дріжджову суміш і вимішуйте тісто, поки воно не стане гладким і еластичним.
Накрийте миску чистою тканиною і поставте в тепле місце приблизно на 1 годину, поки тісто не збільшиться вдвічі.
Приготування начинки:
Яблука очистіть від шкірки, видаліть насіння і наріжте дрібними кубиками.

дивіться більше на наступній сторінці

Leave a Comment