Змішайте пудинг і гуляш з молоком, що залишилося. В окремій мисці ретельно змішайте жовтки, цукор і ванільний цукор до утворення піни.
Додайте змішаний пудинг Gussnel і знову ретельно перемішайте. Поступово додайте гаряче молоко, постійно помішуючи.
Поставте суміш на вогонь і обережно помішуйте, поки вона не закипить. Коли вода закипить, зніміть каструлю з вогню, додайте набряклий желатин і обережно помішуйте, поки желатин повністю не розчиниться.
Зачекайте, поки крем повністю охолоне, а потім додайте тверді вершки, призначені для збитих вершків. Потім суміш поставити на деякий час в холодильник для застигання.
Помістіть суміш у пакет і наповніть нею готові рулети. Якщо вам не вистачає цих конкретних форм, у цьому блозі ви знайдете чудову пропозицію щодо того, як зробити їх самостійно (Minja) :).
ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ:
Посипте цукровою пудрою і подавайте.
Порада:
Не викладайте всі булочки на одне деко; Натомість випікайте їх на одному деку двома окремими партіями.
