Гриби: Ви також можете використовувати інші види грибів, наприклад, печериці або сушені білі гриби.
Вино Мадера: Мадеру можна замінити іншим сухим білим вином, таким як Марсала або Він Санто.
Вершки: для більш легкої версії можна використовувати рослинні вершки.
Доповнення: блюдо можна збагатити трюфельними пластівцями або смаженими кедровими горішками.
Приємної їжі!
