Cómo cocinar huevos duros a la perfección
Пасо 1
Для Hacer huevos duros почніть з того, що покладіть яйця на дно каструлі, щоб вони не перекривалися. Vierte el agua para que los cobra casi por completo 1.
Пасо 2
Додайте чайну ложку оцту або щіпку солі, щоб запобігти утворенню крихт під час приготування 2.
Пасо 3
Поставте каструлю на вогонь і дайте закипіти. Cuando el agua haya llegado a bullición, вимкніть вогонь, накрийте яйця кришкою та відставте на 12 хвилин при вимкненому вогні. 3. Або вимкніть вогонь, дайте воді закипіти і варіть яйця 7-9 хвилин: 7 хвилин, якщо ви віддаєте перевагу м’який жовток, 9 хвилин, якщо ви віддаєте перевагу м’якому. Si por el contrario deseas obtener una yolk liquid, sigue nuestra recipe de huevos duros.
Крок 4
Після закінчення зазначеного часу злийте яйця і пропустіть їх під холодною проточною водою, щоб припинити варіння. 4. Крім того, ви можете занурити їх у ємність з холодною водою.
Як правильно чистити круті яйця
Пасо 5
Щоб очистити тверді яйця, покатайте їх між пальцями, дуже легко натискаючи, щоб розбити шкаралупу 5, або обережно постукуйте кінчиком по столу.
Пасо 6
Луего, дуже обережно відкривайте шматочки шкаралупи, доки тверде яйце повністю не вивільниться. 6. Однак, якщо вони вам не потрібні цілими, ви можете розрізати їх навпіл плоским ножем і видалити нутрощі разом з ними. ложка
Пасо 7
Зварені круто яйця готові до використання у ваших рецептах
