Інгредієнти :
Для горіхового бісквіта:
100 г мелених лісових горіхів
100 г борошна
5 великих яєць, розділених
120 г цукрової пудри
1 чайна ложка ванільного екстракту
Щіпка солі
Для карамельного серця:
150 г цукрової пудри
60 мл рідких вершків, теплих
50 г несолоного вершкового масла
Щіпка солі (за бажанням)