Поставте форму для кексів у розігріту духовку та випікайте 30 хвилин або поки зубочистка, встромлена в центр мафіну, не вийде сухою.
Додати екстра:
Дайте мафінам трохи охолонути у формі, потім перекладіть їх на решітку. Посипте кожен кекс подрібненим мигдалем і збризніть шоколадним сиропом без цукру для додаткового хрускоту та солодкості.
Поради щодо сервірування
Додайте до здорового сніданку чашку гарячої кави або чаю. Подавайте з ложкою грецького йогурту та свіжими фруктами для збалансованої закуски.
Їжте як перекус після тренування, щоб зарядитися енергією.
Подавати як десерт зі склянкою мигдального молока.
Покладіть у ланч-бокс для здорової закуски, зручної для дитини.
Кулінарні поради
Щоб отримати максимальну солодкість і вологість, використовуйте перестиглі банани.
Для кремоподібної консистенції замініть воду мигдальним або вівсяним молоком.
Щоб ваші мафіни не містили глютену, переконайтеся, що овес сертифікований без глютену.
Для додаткового смаку додайте жменю стружки темного шоколаду або родзинок.
Для варіанту без горіхів опустіть мигдаль і замініть його додатковим насінням соняшнику або кокосовою стружкою.
Поживні переваги
Овес: багатий клітковиною, сприяє травленню та забезпечує відчуття ситості.
Банани: забезпечують природну солодкість, калій і енергію.
Яйця: багаті білками та необхідними вітамінами.
Какао-порошок: додає антиоксиданти та насичений шоколадний смак.
Мигдаль: забезпечує корисні жири та білки. Дієтична інформація
Без глютену: використовуйте сертифіковане вівсяне борошно без глютену.
Без молочних продуктів: Природно без молочних продуктів.
Низький вміст цукру: підсолоджений стевією та бананами, підходить для дієт з низьким вмістом цукру.
Вегетаріанська: не містить м’яса чи субпродуктів тваринного походження, крім яєць.
