Американські вимірювання
5,3 унції (150 г) вівсяних пластівців
1 велике яйце
2,2 фунта (1 кг) яблук
1 столова ложка натурального меду
1,8 унції (50 г) родзинок
Кориця за смаком
Метричні вимірювання
150 г вівсяних пластівців
1 велике яйце
1 кг яблук
1 столова ложка натурального меду
50 г родзинок
Кориця за смаком
Покрокова інструкція
Підготувати основу
Змішайте вівсяні пластівці з яйцем
Перемішуйте, поки не утвориться однорідне тісто.
Натисніть на форму для торта, щоб створити рівний шар
Переконайтеся, що дно та боки закриті
Попередньо випікайте при 350°F (175°C) протягом 10 хвилин
Приготування яблучної начинки
Яблука помити і очистити від шкірки
Видалити серцевину і нарізати яблука тонкими скибочками
У великій мисці змішайте скибочки яблук
Полити натуральним медом
Щедро посипати корицею
Додати родзинки і акуратно перемішати
Збірка і випічка
Яблучною сумішшю наповніть раніше спечений пиріг
Розподіліть рівномірно
Зверху посипте додатковою щіпкою кориці
Випікайте при 350°F (175°C) 35-40 хвилин
Шукайте золотисто-коричневу скоринку та киплячу начинку
Яблука повинні бути м’якими при проколюванні
Інформація про харчування
Розбивка поживних речовин (на порцію)
Калорійність: 220-250
Білок: 5-7г
Вуглеводи: 40-45г
Клітковина: 6-8 г
Жири: 5-7г
Природні цукру: з фруктів і меду
Час
Час приготування: 25 хвилин
Час приготування: 45-50 хвилин
Загальний час: 1 година 15 хвилин
Порції: 6-8 шматочків
Кулінарні поради та підказки
Секрет оболонки вівсяних пластівців: змішайте вівсяні пластівці в кухонному комбайні для більш однорідної консистенції
Вибір яблук: використовуйте суміш солодких і терпких яблук
Медова порада: щоб отримати максимальну поживну цінність, використовуйте сирий місцевий мед
Підсилення корицею: свіжозмелена кориця надає більше смаку
Контроль вологості: не переповнюйте тісто яблуками
Варіації та заміни
Продовжити на наступній сторінці
