Оселедець протягом багатьох років є однією з найбільш цінованих поляками риб. Це пов’язано з відносно низькою ціною, а також чудовим смаком і цінними властивостями. Оселедець у кожного їдять по-своєму – тут можна згадати і нашого сьогоднішнього героя – єврейський салат з оселедцем.
Оселедець – це риба з давніми традиціями в польській кухні, яка цінується не лише за свій характерний смак, але й за користь для здоров’я. Містить омега-3 кислоти, вітаміни групи В і мінерали, необхідні для нормального функціонування організму. Оселедець популярний у багатьох видах – від оселедця в олії, до маринованого, у вершках і кисло-солодкого.
Оселедець – це риба з давніми традиціями в польській кухні, яка цінується не лише за свій характерний смак, але й за користь для здоров’я. Містить омега-3 кислоти, вітаміни групи В і мінерали, необхідні для нормального функціонування організму. Оселедець популярний у багатьох видах – від оселедця в олії, до маринованого, у вершках і кисло-солодкого.
Продовжити на наступній сторінці
