6. В окрему миску просіяти борошно, какао і сіль. Поступово додайте цю суміш сухих інгредієнтів до шоколадної суміші, обережно перемішуючи до однорідності.
7. Якщо хочете, ви можете додати до суміші нарізані пекан і добре перемішати, щоб вони рівномірно розподілилися.
8. Вилийте суміш у підготовлену форму та розрівняйте поверхню шпателем.
9. Випікайте брауні в попередньо розігрітій до 180°C духовці приблизно 25-30 хвилин або поки верх не стане хрустким, а центр все ще трохи вологим. Час випікання може трохи відрізнятися в залежності від вашої духовки, тому варто перевірити, чи готовий пиріг зубочисткою.
див. продовження на наступній сторінці