Підготовка інгредієнтів:
Переконайтеся, що масло м’яке, щоб ви могли легко змішати його з ароматизаторами.
Приготування часникового масла:
У мисці змішайте м’яке масло з дрібно нарізаними зубчиками часнику. За бажанням додайте подрібнену свіжу петрушку для додаткової нотки свіжості.
Додайте сіль за своїм смаком. Добре перемішайте всі інгредієнти до отримання однорідної суміші.
Приготування бутербродів:
Розріжте бутерброди навпіл, горизонтально, не розділяючи повністю дві половинки.
Щедро змастіть часниково-масляною сумішшю внутрішню частину булочок. Переконайтеся, що ви також добре покрили краї.
Приготування бутербродів:
Розігрійте антипригарну сковороду або гриль на середньому сильному вогні.
Викладіть булочки, змащені маслом, на сковороду.
Готуйте рулети приблизно 2-3 хвилини або поки нижня сторона не стане золотистою та хрусткою. Під час приготування можна злегка притиснути булочки лопаткою, щоб масло рівномірно розподілилося і булочки добре підрум’янилися.
Сервіс:
Після готовності зніміть рулетики зі сковороди і подавайте гарячими.
Домашні булочки з часником ідеально підходять для того, щоб насолоджуватися самостійно як закуску, або їх можна супроводжувати м’ясними стравами, салатами чи супами, щоб збагатити їжу неперевершеним смаком.
дивіться продовження на наступній сторінці
