1/4 чайної ложки
1 чайна ложка кетчупу
1 ст.л. чайна ложка жовтої гірчиці
Як приготувати домашній м’ясний рулет
Насипте овес у велику миску і додайте молоко. Перемішайте, щоб вівсянка покрилася молоком, і відставте приблизно на 15 хвилин, щоб овес ввібрав молоко. Додайте яловичий фарш, яйця, суміш для цибулевого супу, часник, вустерширський соус, кетчуп і перець.
Все перемішуємо руками, додаючи вівсяні пластівці до м’яса. Коли все буде зібрано, перекладіть все на форму 9 x 9 і сформуйте буханець товщиною приблизно 1 3/4 дюйма. Випікайте при 375 градусах 30 хвилин.
Тим часом приготуйте начинку, змішавши інгредієнти. Через 30 хвилин випічки вийміть пиріг, змастіть глазур’ю і також накрийте боки. Знову поставте в духовку ще на 10 хвилин. Зачекайте 5 хвилин перед розрізанням
Насолоджуйтесь!
