Подавайте з чашкою кави або чаю для смачного полуденку.
Наріжте їх невеликими шматочками і додайте на дошку для м’ясних виробів.
Загорніть маленькі шматочки в пергаментний папір і отримайте різдвяний подарунок ручної роботи.
Можна використовувати як добавку до ванільного морозива або йогурту для додання йому текстури та солодкості.
Подавайте на десертній тарілці на вечірках або світських зустрічах.
Кулінарні поради:
Якщо у вас є, використовуйте термометр для цукерок, щоб переконатися, що суміш досягла потрібної консистенції.
Постійно помішуйте під час варіння, щоб медова суміш не пригоріла і не прилипала до дна каструлі.
Швидко додайте яєчний білок до медової суміші, щоб не розбити яйце.
При приготуванні нуги змастіть руки олією, щоб нуга не прилипала.
Для більш гладкої консистенції дрібно наріжте смажені горіхи перед додаванням їх до нуги.
Харчові переваги:
Мед: багатий антиоксидантами та природними цукрами, забезпечує швидку енергію. Сухофрукти: багаті корисними жирами, клітковиною та білком, які корисні для здоров’я серця.
Яєчні білки: відмінне джерело білка з низьким вмістом жиру.
Дієтична інформація:
Без глютену: цей рецепт природно не містить глютену, що робить його придатним для людей з непереносимістю глютену.
Варіант без молочних продуктів: цей рецепт не містить молочних продуктів, якщо готується з використанням рослинної олії.
Вегетаріанський: продукт підходить для вегетаріанців, оскільки не містить м’ясних продуктів.
