Інгредієнти:
2 фунти свіжих персиків (очищених від шкірки, кісточок і нарізаних)
1 стакан білого цукру
1 пінта половини вершків
1 (14 унцій) банка підсолодженого згущеного молока
1 (12 унцій) банка згущеного молока
1 чайна ложка ванільного екстракту
2 склянки цільного молока (або за потреби)
Напрямки:
1️⃣ Підготуйте персики:
Наріжте персики кубиками і змішайте з цукром в мисці. Дайте суміші настоятися, поки ви підготуєте решту інгредієнтів.
2️⃣ Приготуйте основу для морозива:
В окремій мисці змішайте половину, згущене молоко з цукром, згущене молоко та ванільний екстракт. Добре розмішати.
3️⃣ Змішайте інгредієнти:
Перемішайте суміш персиків і цукру в молочну суміш, поки добре не з’єднається.
4️⃣ Заморозьте морозиво:
Перелийте суміш у морозильну камеру для морозива. Додайте стільки незбираного молока, щоб заповнити контейнер до лінії наповнення, приблизно 2 склянки.
Дотримуйтесь інструкцій виробника, щоб заморозити морозиво.
Для більш швидкого застигання можна охолодити ємність перед додаванням суміші.
Примітки:
Цей рецепт чудово поєднується з іншими фруктами, такими як полуниця, чорниця, малина та банани. Не соромтеся проявити творчість до своїх улюблених смаків!
Насолоджуйтесь вершковим домашнім морозивом!
