2. Протизапальну та антиоксидантну дію. Хронічне запалення пов’язане з багатьма захворюваннями, включаючи хвороби серця, артрит і деякі види раку. І часник, і мед мають протизапальні та антиоксидантні властивості, які можуть зменшити запалення в організмі.
Часник: було показано, що сполуки сірки в часнику, зокрема аліцин, зменшують запалення та окислювальний стрес.
Мед: мед містить антиоксиданти, зокрема: флавоноїди та фенольні кислоти, які допомагають нейтралізувати вільні радикали та зменшити запалення.
Регулярне споживання цієї комбінації може допомогти полегшити запальні стани, такі як біль у суглобах, біль у м’язах і навіть запалення травної системи.
3. Покращує травлення. Часник, ферментований у меді, багатий пребіотиками, які підтримують розвиток здорових кишкових бактерій. Процес бродіння збільшує вміст пребіотиків у часнику, полегшуючи його перетравлення та покращуючи здоров’я кишечника. Здоровий кишечник має важливе значення для вашого загального благополуччя, оскільки він відіграє важливу роль у багатьох процесах, від травлення до функціонування вашої імунної системи.
Часник: ферментований часник діє як пребіотик, сприяючи росту корисних бактерій у кишечнику та покращуючи травлення.
Мед: мед заспокоює травний дискомфорт і традиційно використовується для лікування проблем з травленням, таких як виразка та кислотний рефлюкс.
Часник і мед разом допомагають збалансувати кишкову флору, зменшити метеоризм і підтримати правильне травлення.
4. Сприяє здоров’ю серця Ферментований медом часник може бути природним засобом для покращення здоров’я серця. Часник давно відомий своєю здатністю знижувати рівень холестерину та артеріальний тиск і покращувати загальний стан серцево-судинної системи. Мед допомагає, оскільки містить антиоксиданти, які захищають серце від окислювального стресу.
Часник: було доведено, що часник знижує рівень поганого холестерину ЛПНЩ і підвищує рівень хорошого холестерину ЛПВЩ, допомагаючи регулювати артеріальний тиск.
Мед: антиоксиданти в меді можуть допомогти знизити ризик серцевих захворювань, захищаючи кровоносні судини та зменшуючи окисне пошкодження.
