Додайте в миску рослинне масло, молоко і борошно і перемішайте. Додайте яєчні жовтки та продовжуйте збивати, поки добре не з’єднаються.
В іншу миску додайте яєчні білки та лимонний сік і збийте електричним міксером. Поступово додаємо цукор і перемішуємо до утворення піни.
За допомогою лопатки додайте білки до жовткової суміші та добре перемішайте.
Влийте жовткову суміш до яєчних білків і перемішайте лопаткою, поки суміш не стане однорідною.
Перекладіть суміш у кондитерський мішок і почніть виливати її в застелене пергаментом деко, створюючи лінії. Поставте в духовку та запікайте при 160°C/320°F 20 хвилин.
дивіться продовження на наступній сторінці
