Приготування стейка може здатися простим процесом, але це не так, потрібна особлива увага, щоб він вийшов ідеальним.
Поливаємо м’ясо оливковою олією і розподіляємо. Потім посоліть і поперчіть з двох сторін.
Обсмажте м’ясо на сковороді з антипригарним покриттям, а потім помасажуйте його маслом і зубчиком часнику.
Перекладіть м’ясо на тарілку і накрийте алюмінієвою фольгою.
Дайте йому відпочити кілька хвилин, а потім подавайте.
