1. Замаринуйте курку: покладіть курку в миску і залийте йогуртом або молоком. Додайте чайну ложку солі і чорного перцю. Накрийте кришкою та залиште в холодильнику принаймні на 4 години (краще на ніч) для кращої ніжності та смаку.
2. Приготуйте сухий маринад: у мисці змішайте борошно з кукурудзяним крохмалем, паприкою, часниковим порошком, цибулевим порошком, гострим перцем і чайною ложкою солі та чорного перцю.
3. Приготуйте яйця: в іншій мисці збийте яйця з невеликою кількістю молока або води.
4. Упаковка курки:
Вийміть курку з молока і дайте йому трохи стекти
