ПОРАДИ:
Вибір інгредієнтів: Використовуйте високоякісні вівсяні пластівці, якщо це можливо, без глютену, щоб відповідати різноманітним дієтичним уподобанням.
Правильне замочування: обов’язково замочіть вівсяні пластівці принаймні на 1 годину, щоб йогурт отримав однорідну консистенцію.
Ефективне фільтрування: використовуйте нейлонові пакети або дрібне ситечко, щоб ефективно фільтрувати вівсяне молоко, видаляючи всі тверді залишки.
Контроль консистенції: під час варіння вівсяного молока постійно помішуйте, щоб отримати ідеальну консистенцію йогурту.
Налаштуйте свій йогурт, додавши свої улюблені смаки, наприклад джем без цукру та кленовий сироп, щоб створити унікальний і смачний йогурт.