Як зробити домашній часниковий порошок за кілька простих кроків
Часник – це рослина, цибулини якого часто використовують в кулінарії. Цю цибулю ділимо на кілька частин, які ми називаємо зубчиками. Ці рослини належать до того ж сімейства, що й цибуля, ріпчаста цибуля та сіянка. Він походить з Азії, і його споживання поширилося по всьому світу.
Менш відомим сортом часнику є чорний часник, який є не чим іншим, як традиційним білим часником, який поміщають у джерело морської води та ферментують. Це робить його м’якшим, делікатнішим і менш ароматним, ніж традиційний часник. Незалежно від того, чорний це чи білий часник, ми найчастіше використовуємо часниковий порошок, який надає будь-якій страві чудовий смак.
Але якби нам довелося використовувати його зараз, якби ми його не купили, що краще зробити своїми руками?
Nous vous guiderons étape par étape avec une video afin que vous puissiez immédiatement préparer une grande quantité de poudre d’ail.
Інгредієнти:
2 або 3 зубчики часнику
Хороший ніж
Масляний папір
блендер
Приготування:
дивіться більше на наступній сторінці
