1/2 склянки молока (на ваш вибір, але найкраще нежирне молоко)
1/4 склянки води
1 столова ложка чіа
Порошок кориці
Щіпка ванілі
Трохи цукру або меду
Фрукти (можна полуниця, ананаси або будь-які інші)
Приготування:
Змішайте молоко, воду, корицю, ванільну есенцію та цукор або мед. Потім додайте чіа. Добре перемішайте і поставте в холодильник мінімум на 2 години. Нарешті додайте в суміш фрукти.
Інші переваги насіння чіа
Згідно з одним дослідженням, насіння чіа містять майже вдвічі більше антиоксидантів, ніж вважалося раніше. Антиоксиданти допомагають запобігти пошкодженню клітин, спричиненому вільними радикалами в організмі.
Ще одна перевага полягає в тому, що вони не містять глютену, що робить їх чудовим джерелом білка для людей з целіакією.
У насінні чіа небагато вітамінів, але воно є чудовим джерелом кальцію, необхідного для міцних кісток і зубів і правильного функціонування метаболізму.
Насіння чіа також багате кальцієм, фосфором, магнієм, цинком і міддю.
Як і скільки приймати
Найкраще приймати дві-три чайні ложки на день, розчиняючи у воді або додаючи в салати, смузі, йогурти або домашній хліб. Вони не мають смаку та приємної консистенції, тому в основному тримаються, як будь-яка інша заправка.
І це все, читачу. У наступні дні ми розберемося з вівсяними висівками, які також дуже корисні для схуднення. І як завжди, якщо у вас виникли запитання або ви приймаєте якісь ліки, спочатку проконсультуйтеся з лікарем.
