Мені 63 роки. Хочу розповісти, що ми їли в дитинстві на вулицях СРСР. Він росте всюди, але багато хто не усвідомлює його сили.

У заплавах річки росла дика цибуля, яка була набагато смачнішою і солодшою ​​за звичайну. Якщо вдавалося знайти, ми їли, поки не наситилися, і несли додому, щоб мама додавала в тістечка.
Ще ми їли звичайний щавель, якого теж багато їли.
Моєю радістю був пасльон. Вживати їх слід повністю зрілими, тільки чорні ягоди. Вони мали досить незвичайний смак.
Пам’ятаю і смак черешні. У піонерському таборі, куди мене відправляли щоліта, було багато дикої черешні, набагато солодшої за домашню. Ми все ще шукали час спробувати.
Ми часто їли сиру кукурудзу і робили з неї ляльок.

І ми не тільки їли ягоди горобини, а й робили з них намистини. Якби ми зібрали всі прикраси, зроблені з нього, це було б понад милю завдовжки.
Я пам’ятаю, як пробував корінь цукрової тростини. Його смак настільки незвичайний, що я запам’ятаю його назавжди. Щоб дістати, ми догребли до очерету й обережно вирвали один разом із коренем.

У мулі росте очерет. Ми виносили дрова, мили, рубали. Всередині були білі волокна, на смак нагадували манку.
Ви коли-небудь пробували коріння цукрової тростини?

Особливо нам сподобалися полуниця та черешня. Вони зробили нас усіх чорними в роті та щасливими.

Це лише кілька прикладів того, що росте за межами вашого дому.

Leave a Comment