Це так просто і швидко. Спочатку приготуйте дріжджове тісто для яблучних булочок. Для цього візьміть приблизно чайну ложку цукру і розчиніть його в теплому молоці разом з дріжджами.
Тепер змішайте масло, цукор і сіль, додайте яйце і змішайте з йогуртом.
Потім змішуємо борошно з розпушувачем і замішуємо по черзі з дріжджами і молоком.
Знову вимісіть тісто руками, поки воно не стане гладким і еластичним, потім помістіть його в закриту миску і поставте в тепле місце. Відставте на 50 хвилин.
Тепер яблука помийте, очистіть від шкірки, видаліть серцевину і наріжте невеликими кубиками.
Тепер розкачайте тісто качалкою на присипаній борошном робочій поверхні. Розігрійте духовку приблизно до 200°C O/U.
Тепер розтоплюємо масло і викладаємо його на тісто. Решту масла використовуємо для подальшого прикраси.
Потім викласти на тісто кубики яблук і рівномірно посипати ванільним цукром.
Тепер щільно розкачайте тісто вздовж, а потім наріжте його скибочками приблизно 3 см завтовшки. Просто райський смак!
Нарешті, викладіть скибочки через короткі проміжки часу на деко, застелене папером для випічки, і випікайте приблизно 15-20 хвилин. Тепер яблучні булочки повинні повністю охолонути.
