1. На дно мультиварки викласти нарізану картоплю.
2. Зверху викласти нарізану кубиками шинку, подрібнений бекон, нарізану кубиками цибулю та подрібнений часник.
3. Залийте курячим бульйоном інгредієнти в мультиварці, стежачи, щоб частина рідини досягала дна.
4. Рівномірно посипати сушеним чебрецем і чорним перцем.
5. Накрийте кришкою і варіть на повільному вогні 6-8 годин або поки картопля не стане м’якою. Якщо у вас мало часу, ви можете варити на сильному вогні близько 4 годин.
6. Якщо хочете, посипте зверху тертим сиром чеддер в останні 30 хвилин приготування і дайте йому розтанути.
7. Перед подачею прикрасьте свіжою петрушкою для нотки свіжості.
Варіації та поради
Для тих, хто вибагливий у їжі або має обмеження в харчуванні, цей рецепт надзвичайно універсальний! Ви можете замінити солодку картоплю білою картоплею або використовувати бекон індички, щоб схуднути. Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанській версії, опустіть шинку та бекон і додайте більше овочів, таких як перець і гриби, або навіть додайте трохи копченої паприки для димного аромату.
