1️⃣ Підготовка основи:
Змішайте в мисці борошно, цукор, розпушувач і масло до стану крихти. Додати яйця і замісити гладке тісто. Викласти тісто на деко (20×30 см), застелене папером для випікання, і випікати при 180°C 15-20 хвилин до золотистого кольору. круто
2️⃣ Пудинг і фруктовий шар:
Зваріть пудинг згідно з інструкцією на упаковці, використовуючи 500 мл молока і 2 столові ложки цукру. В окремій каструлі розчиніть желе в 500 мл гарячої води і додайте яблука. Поваріть трохи, поки фрукти трохи не розм’якшаться. На випечену основу вилити яблучно-желейний шар, а потім викласти теплий пудинг. Відкласти, щоб застигло.
3️⃣ Приготування кремової прошарку:
Вершки збити з цукровою пудрою до міцної піни. Викладаємо його на шар пудингу, а зверху посипаємо подрібненим печивом або бісквітом.
4️⃣ Охолодження:
Поставте тісто в холодильник мінімум на 2-3 години, щоб все добре з’єдналося і застигло.
5️⃣ Застосування:
Наріжте рівномірними скибочками та подавайте до столу — кожен шматочок — це поєднання хрусткої основи, вершкового пудингу та легкого крему. Рай у роті!
Чому вам сподобається цей рецепт? Прості інгредієнти – все можна знайти в польських магазинах.
Швидке приготування – більшу частину роботи можна виконати менш ніж за годину.
Смак, який викликає звикання – не зупинишся лише на одному шматочку!
Хто хоче спробувати ці чудові шматочки пудингу? Дайте мені знати, як це вийшло, у коментарях і обов’язково поділіться своїми фотографіями!
