Якщо у вас вдома є 1 яйце та йогурт, приготуйте це смачне печиво. Воно ідеально підходить для того, щоб поділитися ним з родиною чи друзями.
Якщо у вас вдома є 1 яйце та йогурт, приготуйте це смачне печиво. Воно ідеально підходить для того, щоб поділитися ним з родиною чи друзями.
Інгредієнти для печива з 1 яйцем та йогуртом
1 яйце
125 г натурального йогурту
100 г цукру
Цедра апельсина
70 мл олії
10 г розпушувача
Дрібка солі
250 г манної крупи
100 г тертого кокосу
Спосіб приготування
Почніть зі змішування яйця та йогурту в мисці. Обережно перемішайте, щоб поєднати два інгредієнти.
Додайте до суміші терту цедру апельсина та цукор. Енергійно перемішайте, доки смаки повністю не поєднаються.
Додайте до суміші олію, варення та тертий кокос. Знову перемішайте, щоб усі інгредієнти рівномірно змішалися.
Додайте до суміші манну крупу та розпушувач. Замісіть тісто до однорідної маси та дайте йому постояти в холодильнику приблизно 15 хвилин. Це допоможе тісту затвердіти та полегшить формування печива. Вийміть тісто з холодильника та сформуйте невеликі кульки. Розплющіть кожну кульку долонею та обваляйте її в тертому кокосі, добре покривши з обох боків.
Викладіть їх на деко, застелене пергаментним папером. Випікайте в розігрітій духовці за температури приблизно 180°C (350°F) протягом приблизно 20 хвилин.
Дізнайтеся більше на наступній сторінці
