1. Змішайте рідкі інгредієнти:
– У мисці розбийте яйце та додайте цукор і ванільний цукор. Добре перемішайте до однорідної маси.
– Додайте олію та йогурт, постійно помішуючи.
2. Додайте сухі інгредієнти:
– Просійте борошно та розпушувач безпосередньо в миску з рідкими інгредієнтами.
– Змішайте всі інгредієнти разом до однорідної маси без грудочок.
3. Випікайте:
– Вилийте тісто на антипригарну сковороду та готуйте на слабкому вогні.
– Накрийте сковороду кришкою та випікайте приблизно 10-15 хвилин, доки пиріг не пропечеться та не стане золотисто-коричневим.
4. Подайте:
– Дайте трохи охолонути перед подачею.
– За бажанням можна прикрасити цукровою пудрою або свіжими фруктами.
Примітка:
– Якщо суміш занадто густа, додайте трохи більше йогурту.
– Якщо у вас немає ванільного цукру, можна використовувати ванільний екстракт.
Продовжте рецепт на наступній сторінці.
