Приготуйте соус: поки стегенця запікаються, змішайте в мисці соєвий соус, мед, солодкий соус чилі та куркуму.
Змастіть і знову запікайте: після перших 20 хвилин вийміть стегна з духовки та змастіть соусом з усіх боків. Знову випікайте при 180°C (356°F) ще 10 хвилин, поки пиріг не стане золотистим і не стане глазурованим.
Поради
Переконайтеся, що стегенця щільно закриті: якщо ви стурбовані тим, що начинка витече під час приготування, щільно закріпіть стегенця зубочистками.
Змініть начинку: ви можете додати інші інгредієнти, такі як шпинат або подрібнені волоські горіхи, до грибно-сирної суміші, щоб надати їй інший смак.
Важливо відпочити: хоча ви можете їсти їх прямо з духовки, залиште їх на кілька хвилин, щоб сік краще розподілився, додавши їм більше смаку.
Готовий! Тепер у вас є чарівні фаршировані курячі ніжки, які обов’язково стануть хітом будь-якої страви.
