Анемія може викликати втому та слабкість, але додавання правильних продуктів у свій раціон може допомогти. Простий, натуральний засіб від анемії – багата поживними речовинами паста з чорного кунжуту та меду. Цей смачний мікс не тільки багатий залізом, але й простий у приготуванні. Давайте розглянемо, як можна зробити цю оздоровчу пасту в домашніх умовах.
Інгредієнти, які вам знадобляться:
Чорний кунжут: відмінне джерело заліза, необхідного для виробництва гемоглобіну.
Мед: діє як природний підсолоджувач і консервант і забезпечує додаткові переваги для здоров’я.
Посібник з рецептів:
Приготування насіння кунжуту:
Почніть з відмірювання однієї чашки насіння чорного кунжуту. Ці крихітні насіння є джерелом заліза та інших мінералів.
Обсмажте насіння на сухій сковороді на середньому вогні 5-10 хвилин, постійно помішуючи, щоб не підгоріло. Смаження покращує їхній смак і полегшує подрібнення насіння.
Подрібнити насіння:
Коли насіння кунжуту охолонуть, подрібніть їх у кухонному комбайні або ступці, поки вони не утворять дрібний порошок. Чим дрібніший порошок, тим гладкішою буде паста.
Змішати з медом:
Перекладіть мелений кунжут в миску. Поступово додайте приблизно півсклянки меду або регулюйте за смаком. Ретельно перемішайте, поки інгредієнти не утворять густу липку пасту.
Зберігати для використання:
Помістіть кунжутно-медову пасту в герметичний контейнер і зберігайте в холодильнику. Це збереже пасту свіжою протягом кількох тижнів.
решта на наступній сторінці
