Змішайте всі інгредієнти в однорідне тісто, загорніть його у фольгу і відставте на годину.
Поступово додайте ром, кількість залежить від розміру жовтка і якості борошна.
В кінці тісто має бути компактним і не розсипчастим.
Тісто тонко розкачати, вирізати кружечки і викласти на деко, застелене папером для випікання.
Випікати в розігрітій до 180°С духовці близько 7 хвилин.
ВНИЗ
Після готовності остудіть і залийте начинкою: змішайте арахіс з абрикосовим варенням.
Зверху занурте в шоколад і викладіть зверху волоські горіхи.