Підготуйте моркву: помийте і очистіть моркву. Наріжте їх тонкими кружечками або брусочками, залежно від ваших уподобань.
Зваріть моркву: розігрійте оливкову олію у великій сковороді на середньому вогні. Додайте моркву і смажте приблизно 5-7 хвилин, періодично помішуючи, поки вона не стане м’якою, але все ще злегка хрусткою.
Додайте мед і лимон: Коли морква звариться, додайте мед і перемішайте, щоб він розчинився. Потім влийте лимонний сік для додання свіжості та кислинки. Додайте сіль і перець на свій смак.
Подавати: продовжуйте готувати ще хвилину, добре помішуючи. Після готовності подавайте моркву в гарячому вигляді, за бажанням прикрасивши нарізаною свіжою петрушкою.
Соте з моркви з медом і лимоном готується за кілька хвилин і має неймовірно приємний смак завдяки поєднанню кисло-солодкого. Гарнір, який вас точно підкорить! 😋
