FAQ:
1. Чому печінка виходить твердою? Варто залишити засолювання до кінця і смажити лише до втрати сирості в середині.
2. Чи можна заморожувати смажену печінку? Смажену печінку не рекомендується заморожувати, оскільки вона втрачає ніжність і може стати гумовою при розморожуванні.
3. Як нейтралізувати інтенсивний смак печінки? Замочування її в молоці або злегка збризкування лимонним соком перед смаженням може допомогти пом’якшити смак і покращити текстуру печінки.
Готовий! Тепер ви можете насолоджуватися смачною смаженою печінкою, яка сподобається навіть найвибагливішим гурманам. Приємної їжі!