Яблуко помити, очистити від шкірки і нарізати тонкими скибочками.
Злегка вбийте яйце в миску.
Додайте борошно, цукор (якщо використовується), сіль і корицю (якщо використовується) і добре перемішайте, поки тісто не стане однорідним.
Додайте до суміші скибочки яблук і обережно перемішайте до рівномірного покриття.
Розігрійте сковороду на середньому вогні і додайте трохи масла або олії.
Вилийте суміш на сковороду і сформуйте невеликі млинці. Слідкуйте, щоб між млинцями було достатньо місця, щоб вони не торкалися один одного під час смаження.
Смажте млинці приблизно по 2-3 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки і готовності.
Викладіть готові млинці на тарілку і подавайте з додатковим цукром, корицею або сиропом за смаком.
Насолоджуйтеся цими смачними яблучними оладками як швидким і смачним сніданком
