Тепер, коли у вас є всі інгредієнти, виконайте кроки, щоб приготувати ці солодощі з окропом і борошном.
Крок 1: Готуємо тісто
Закип’ятити воду в каструлі.
Коли вода закипить, зніміть її з вогню.
У велику ємність налийте гарячу воду і додайте половину чайної ложки солі.
Перемішуйте суміш до повного розчинення солі.
Додати борошно до гарячої суміші та постійно помішувати до повного з’єднання.
Крок 2: Замісити тісто
Посипте стільницю або стіл борошном і викладіть на нього тісто.
Сформуйте з тіста кулю і трохи посипте борошном, щоб воно не прилипало.
Розкачайте тісто за допомогою качалки до товщини, подібної до товщини великої основи для піци.
Переверніть тісто і за потреби додайте ще борошна.
Використовуйте окремі кусачки, щоб нарізати тісто будь-якими формами.
Крок 3: обсмажте солодощі
Розігрійте велику кількість рослинної олії в глибокій сковороді на середньому вогні.
Смажте коржі потроху, стежачи за тим, щоб сковорода не була переповнена.
Щоб цукерки вийшли пухкими і золотистими, поливайте їх під час смаження ложками гарячої олії.
Переверніть цукерки, щоб переконатися, що вони підрум’янилися з обох сторін.
Коли вони стануть золотистими та хрусткими, вийміть їх з олії шумівкою та покладіть на кухонний папір, що вбирає вологу, щоб стекла зайва олія.
І все! Тепер у вас є смачний і практичний рецепт приготування десертів з окропом і борошном, яким ви можете насолоджуватися в будь-який час.
застосування:
продовження на наступній сторінці