Перед початком розігрійте духовку до 190°C. Щоб вийшло ідеально пропечене і золотисте печиво, переконайтеся, що воно дуже гаряче.
У великій мисці збити яйця і додати цукор. Перемішуйте, поки суміш не стане однорідною та пінистою.
У яєчно-цукрову суміш поступово додаємо борошно. Добре перемішуйте після кожного додавання, поки не отримаєте гладке, однорідне тісто.
За допомогою ложки або кондитерського мішка формуйте невеликі порції тіста і викладайте їх на деко, застелене папером для випічки. Обов’язково залишайте достатньо місця між печивом, оскільки воно розшириться під час випікання.
Кожне печиво перед випіканням трохи посипте цукром. Завдяки цьому після приготування вони будуть хрусткими і смачними.
Поставте деко в розігріту духовку та випікайте печиво 12-14 хвилин або до золотисто-коричневого кольору та рівномірного випікання.
Після випікання вийміть печиво з духовки та дайте йому охолонути на деку протягом кількох хвилин, а потім перемістіть його на решітку для повного охолодження. Завдяки цьому печиво трохи затвердіє зовні і залишиться м’яким всередині.
І ви отримали це! З трьома основними інгредієнтами та кількома простими кроками ви зможете приготувати смачне печиво за лічені хвилини.
Це печиво ідеально підходить до чашки чаю чи кави, щоб поділитися з друзями або просто з’їсти, коли вам хочеться чогось солодкого та заспокійливого. Тож не чекайте, опустіть руки в тісто та насолоджуйтесь цим смачним домашнім печивом!
