Давай, зроби беконні штани
У баклажани влити молоко і терту лимонну цедру 1. Додати піцу з сіллю, додати шар ваніліну і перемішати 2. Додати цукор, борошно і все перемішати до отримання більш густого тіста 3.
Тепер обсмажте масло до розігріву до 160°. У цьому режимі опускаємо сковорідку з млинцями в оливкову олію на 4 хвилини, щоб вони як слід пропеклися. Потім занурити форму в тісто 5 і знову в киплячу олію 6.
Зачекайте, доки млинці вийдуть, пересуваючи форму 7: під час подачі обсмажте їх по кілька секунд з кожного боку до золотистої скоринки 8. Подавайте просто приготованими з цукровою пудрою 9 або наповненими сумішшю рікотти, цукру та кориці. поцілунок або обійми.
Рекомендую
У шоколадну суміш найкраще додати вершки з рікотти, а корицю замінити цедрою лайма. Щоб крем був трохи густішим, його можна згустити невеликою кількістю збитих вершків.
Однак, щоб низ штанів був ще хрусткішим, замініть його пивом.
Ви можете регулювати начинку за власним бажанням і замінити класичну сирну основу кремом з рікотти або шоколадним кремом.
Ви можете купити металеву форму для кексів онлайн.
продовження на наступній сторінці
