Готуємо основу:
Змішайте подрібнене печиво з розтопленим маслом до утворення вологої крихти.
Втисніть цю суміш у дно посуду або форми, утворюючи компактну основу. Зберігати в холодильнику.
Приготуйте полуничну начинку:
Полуничний желатин розвести в гарячій воді і дати трохи охолонути.
У блендері збити згущене молоко, вершки і розчинений желатин до отримання однорідної суміші.
Акуратно вмішайте в суміш нарізану полуницю.
Зібрати десерт:
Полуничну начинку вилити на охолоджену бісквітну основу.
Поставте в холодильник принаймні на 4 години або до готовності.
Додайте начинку:
Розподіліть збиті вершки на вже твердий полуничний шар.
Прикрасити свіжою полуницею і посипати зверху подрібненим бісквітом.
Подавати:
Зберігайте десерт в холодильнику до подачі.
Освіжаючий і смачний десерт!
