Інструкції:
У мисці змішайте яйця та цукор до однорідної маси.
Додайте олію, лимонний сік та терту цедру лимона. Продовжуйте змішувати.
Додайте молоко, картопляний крохмаль та борошно, добре перемішуючи інгредієнти.
Нарешті, додайте розпушувач і перемішуйте до однорідної маси.
Вилийте тісто у змащену маслом та посипану борошном форму.
Випікайте в розігрітій духовці за температури 180°C (350°F) приблизно 40 хвилин або доки пиріг не стане золотисто-коричневим і повністю пропечеться.
Після готовності дайте пирогу охолонути перед подачею.
