Коли настає сезон свіжих овочів, перше, чого прагне кожна господиня, це малосольні огірки. Я ділюся своїм улюбленим рецептом малосольних огірків, які дуже швидко маринуються.
Вам знадобляться такі інгредієнти:
огірки, 750 г;
кріп, 1 пучок;
часник, 5 зубчиків;
сіль, 1 чайна ложка;
куркума, паприка, чорний перець, коріандр, по 1/3 чайної ложки кожного
Процес приготування
Краще вибирати маленькі, молоді огірки. Якщо овочі зів’ялі, помийте їх і замочіть у холодній чистій воді на кілька годин.
Продовження на наступній сторінці
