1️⃣ Приготувати картопляну основу
Відваріть картоплю, поки вона не стане м’якою, потім розімніть її з маслом, сіллю та чорним перцем до отримання однорідної консистенції.
Сформуйте з картоплі невеликі кульки або викладіть їх шарами на сервірувальне блюдо.
2️⃣ Приготуйте суміш креветок і майонезу
У мисці змішайте майонез з лимонним соком і гірчицею, щоб вийшов вершковий соус.
Додайте відварені креветки і обережно перемішайте, поки вони не покриються соусом.
3️⃣ Подача та декорування
Покладіть ложку суміші креветок і майонезу на картопляні кульки.
Для додання насиченого смаку зверху посипати тертими вареними яйцями.
Прикрасьте подрібненою петрушкою та подавайте холодним або кімнатної температури.
💡 Додаткові поради:
✔ Ви можете смажити креветки на оливковій олії та часнику, щоб додати глибшого смаку.
✔ Додайте пікантний відтінок, додавши паприки або сушеного перцю чилі.
✔ Для додання хрускоту подавайте з шматочками тостів або солоним печивом.
Приємного апетиту! Хочете інші рецепти морепродуктів?