Розігрійте духовку до 350°F (175°C). Змастіть маслом і посипте борошном форму для хліба.
У великій мисці збийте разом борошно, цукор, какао-порошок, розпушувач, харчову соду та сіль.
В іншій мисці змішайте пахту, рослинну олію, яйця, ванільний екстракт і розчинену каву, поки добре не з’єднаються.
Додайте вологі інгредієнти до сухих інгредієнтів і перемішайте до повного з’єднання. Скласти шоколадну стружку.
Вилийте тісто в підготовлену форму для хліба і випікайте 55-60 хвилин або поки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.
Дайте тістечку охолонути у формі протягом 10 хвилин, потім перемістіть на решітку для повного охолодження.
Коли пиріг охолоне, збризніть його зверху карамельним соусом.
Час підготовки: 15 хвилин | Час приготування: 60 хвилин | Загальний час: 75 хвилин
Ккал: 390 ккал | Кількість порцій: 10 порцій
