Я використала силіконову форму для 9 півсфер діаметром 7 см.
Змастіть кожну кульку першим шаром шоколаду.
Поставте її в морозилку на кілька хвилин, щоб шоколад застиг.
Нанесіть другий шар. Залиште застигати в морозилці.
Збийте карамель вдруге, вона трохи збільшиться в об’ємі та посвітлішає за кольором.
У нас є чудовий віночок для кави та карамелі, який можна використовувати як прикрасу для тортів та десертів;
Додайте 50 г подрібнених підсмажених горіхів (я використовувала мигдаль).
Викладіть зверху 9 печива.
Покрийте шоколадом.
Поставте в морозилку на 15 хвилин.
Приправте шоколадом.
Розчинна кава 1,5 чайної ложки. Сіль 0,5 чайної ложки.
Дайте карамелі варитися близько 5 хвилин.
Процідіть.
Залиште охолоджуватися до кімнатної температури.
Потім поставте в морозилку на 15-20 хвилин.
Змішайте блендером.
Поставте в морозилку на 15 хвилин.
Розтопіть 150-170 г молочного шоколаду. Збийте до однорідної маси.
Я використала силіконову форму для 9 півсфер діаметром 7 см. Намажте кожну кульку першим шаром шоколаду. Поставте в морозилку на кілька хвилин, щоб шоколад застиг. Нанесіть другий шар. Залиште застигати в морозилці. Збийте карамель вдруге, вона трохи збільшиться в об’ємі та стане світлішого кольору.
У нас є чудовий віночок для кави та карамелі, який можна використовувати як прикрасу для тортів та десертів;
Додайте 50 г подрібнених підсмажених горіхів (я використала мигдаль).
Викладіть зверху 9 печива.
Покрийте шоколадом.
Поставте в морозилку на 15 хвилин.
Полийте шоколадом.
