Ось простий і смачний рецепт вершково-солодкого крему з маскарпоне без використання яєць:
Інгредієнти:
Маскарпоне: 250 г
Цукрова пудра: 100 г (приблизно 1 склянка) або більше, залежно від смаку
Вершки (свіжі): 250 мл (приблизно 1 склянка)
Ваніль: 1 чайна ложка (за бажанням), екстракт або порошок
Інструкції:
Приготування крему:
У великій мисці змішайте маскарпоне з цукровою пудрою до однорідності. Якщо хочете більш солодкий крем, можете додати більше цукрової пудри.
Вершки для збивання:
дивіться продовження на наступній сторінці
