Поради:
Розігрійте духовку до 180°C (350°F).
Очистіть і наріжте картоплю. Викладіть їх на деко, збризніть оливковою олією, приправте сіллю та перцем. Випікайте приблизно 20 хвилин або до золотистого і хрусткого кольору.
У мисці збийте яйця з вершками, сіллю, перцем і солодкою паприкою. Вилийте суміш у каструлю.
Наріжте курячі грудки і викладіть їх на яєчну суміш. Зверху викласти нарізану цибулю, помідори, моцарелу і тертий пармезан.
Випікайте приблизно 25-30 хвилин або поки курка не звариться, а сир не розплавиться і не закипить.
Для салату наріжте помідори, червону цибулю, огірки, петрушку та авокадо. З’єднайте в мисці і приправте сіллю, перцем і оливковою олією.
Подавайте курячі грудки з хрусткою картоплею та гарніром.
Час підготовки: 20 хвилин | Час приготування: 50 хвилин | Загальна тривалість: 70 хвилин | Ккал: 600 ккал | Кількість порцій: 4 порції
дивіться продовження на наступній сторінці
