Середземноморський курячий гірос з вершковим фета-цацікі

Інгредієнти:

Для курки: 1 фунт курячої грудки, нарізаної шматочками 2 столові ложки оливкової олії 1 столова ложка лимонного соку 2 зубчики часнику, подрібнених 1 чайна ложка орегано 1/2 чайної ложки кмину Сіль і перець за смаком Для фета-цацікі: 1/2 склянки грецького йогурту 1/ 4 склянки сиру фета, подрібнений 1 огірок, натертий і зціджений 1 зубчик часнику, подрібнений 1 столова ложка лимонного соку 1 столова ложка оливкової олії Сіль і перець за смаком Для подачі: 4 лаваші 1/2 склянки помідорів черрі, нарізаних навпіл 1/2 склянки червоної цибулі, нарізаної тонкими скибочками 1/4 склянки свіжої петрушка, подрібнена

Інструкції:

дивіться продовження на наступній сторінці

Leave a Comment