Спочатку розігрійте духовку до 180-190 градусів і змастіть форму для кексу невеликою кількістю вершкового масла.
Потім змішайте масло з ванільним цукром, цукром і дрібкою солі до пишності.
Потім поступово додайте яйця.
Потім додайте борошно, розпушувач і ванільний пудинг, добре перемішайте і поступово додайте молоко.
Тепер яблука помийте, очистіть від шкірки, видаліть серцевину і наріжте шматочками за бажанням.
Тепер за допомогою лопатки додайте шматочки яблук до тіста.
Нарешті, вилийте суміш із шматочками яблук у прямокутну форму для кексів і випікайте на середній решітці 40-50 хвилин, і все готово.